ዓለም አቀፍ የወይን ጠጅ መልሶ ማግኛ ገበያ ከሚጠበቀው በላይ ፍጥነት ያድሳል

የቢራ፣ ሲደር፣ ወይን እና አረቄ ፍጆታ ዝቅተኛ ቢሆንም የሽያጭ መጠኑ አሁንም ከወረርሽኙ በፊት ከ2019 ያነሰ ነው ሲል የውጭ ኢንደስትሪ ሚዲያ መጠጥ ደይሊ ለጥፏል።

የ01 እሴት በ2021 በ12 በመቶ ጨምሯል።

IWSR የመጠጥ ገበያ ትንተና ኩባንያ በአለም ዙሪያ በሚገኙ 160 ሀገራት ላይ ባደረገው መረጃ መሰረት የአለም የወይን መጠጦች ዋጋ በ12 በመቶ ባለፈው አመት በ12 በመቶ ወደ 1 ነጥብ 17 ትሪሊየን ዶላር ማደጉን ያሳየ ሲሆን ይህም ከደረሰው የዋጋ መጥፋት 4% የሚሆነውን ድርሻ ይይዛል። 2020 ወረርሽኝ.

ባለፈው አመት ከ6% ቅናሽ በኋላ፣ አጠቃላይ የአልኮል መጠኑ በ2021 በ3% ጨምሯል። በሚቀጥሉት አምስት ዓመታት ውስጥ.

የ IWSR መጠጥ ገበያ ትንተና ኩባንያ ዋና ሥራ አስፈፃሚ ማርክ ሜክ “የእኛ የቅርብ ጊዜ መረጃ እንደሚያሳየው ወይን እና መጠጥ ያለማቋረጥ የማገገም ክስተት ደስታ ነው።የገበያ ማገገሚያ ፍጥነት ከተጠበቀው በላይ ነው.ሳይቀንስ የወይን መጠጥ ኢ-ኮሜርስ ማደጉን ይቀጥላል።የእድገቱ ፍጥነት ቢቀንስም, የእድገት አዝማሚያው ቀጥሏል;አልኮሆል/አነስተኛ አልኮሆል የሌላቸው መጠጦች በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ከሆኑ መሠረቶችም ማደግ ቀጥለዋል።”

ምንም እንኳን ኢንዱስትሪው በአሁኑ ጊዜ ተግዳሮቶችን እያጋጠመው ቢሆንም - ቀጣይነት ያለው የአቅርቦት ሰንሰለት መቋረጥ ፣ የዋጋ ግሽበት ፣ የሩሲያ-ዩክሬን ግጭት ፣ የቱሪዝም ችርቻሮ ማገገም እና የቻይና ወረርሽኝ ፖሊሲ - ነገር ግን የአልኮል መጠጦች አሁንም በጠንካራ ቦታ ላይ ናቸው።ማርክ ሜክ ታክሏል።

02 ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ አዝማሚያዎች

IWSR ባለፈው ዓመት ምንም / ዝቅተኛ የአልኮል ምድብ እድገት ከ 10% በላይ መሆኑን አመልክቷል.መሠረቱ ዝቅተኛ ቢሆንም በሚቀጥሉት 5 ዓመታት ውስጥ ማደጉን ይቀጥላል.ያለፈው ዓመት ጉልህ እድገት የመጣው ከብሪቲሽ አልኮል-ነጻ ገበያ ነው፡ በ2020 ልኬቱን በእጥፍ ካሳደገ በኋላ፣ በ2021 ሽያጮች ከ80 በመቶ በላይ ጨምረዋል።

የወደፊቱን ጊዜ በመጠባበቅ፣ ወይን-ነጻ ቢራ በሚቀጥሉት 5 ዓመታት ውስጥ ለአለም አቀፍ -/ዝቅተኛ የአልኮል ቢራ ገበያ ተጨማሪ ሽያጮችን ይጨምራል።

ከወረርሽኙ ገደብ መጨረሻ ጋር፣ ቢራ በበርካታ ዋና ዋና ገበያዎች ላይ በጠንካራ ሁኔታ እንደገና ተመለሰ።በሚቀጥሉት 5 ዓመታት ውስጥ በተለይም በእስያ - ፓሲፊክ ክልል እና በአፍሪካ ከጠቅላላው የወይን እና የመጠጥ መጠን ውስጥ ትልቅ ድርሻ ይይዛል ተብሎ ይጠበቃል።በ2026 የቢራ ምድብ ወደ 20 ቢሊዮን የሚጠጋ ጭማሪ ይኖረዋል ተብሎ ይጠበቃል።

የብራዚል የቢራ ሽያጭ ማደጉን ይቀጥላል፣ ሜክሲኮ እና ኮሎምቢያ ካለፈው አመት ጀምሮ በጠንካራ ሁኔታ ይመለሳሉ እና ይቀጥላሉ፣ እና የቻይና ገበያ በተወሰነ ደረጃ የማገገም ሁኔታን ያመጣል።

03 የፍጆታ ማገገሚያ ዋና ኃይል

የወረርሽኙ ገደቦች ትንሹ ትውልድ እንደመሆኑ መጠን፣ የሺህ ዓመቱ ትውልድ ያለፈውን ዓመት የአለም አቀፍ ፍጆታ እንደገና እንዲያድግ መርቷል።

IWSR አመልክቷል፡ “እነዚህ ሸማቾች (ከ25-40 አመት እድሜ ያላቸው) ከቀድሞ ትውልዶቻቸው የበለጠ ጀብደኞች ናቸው።ጠንካራ የፍጆታ አቅም አላቸው እና በትንሽ መጠን እና ከፍተኛ ጥራት ላይ ያተኩራሉ.ብዙ እና ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ምርቶች የመግዛት አዝማሚያ አላቸው።

በተጨማሪም ለጤና ትኩረት መስጠት እንደ መጠነኛ፣ የቅንብር ጥራት እና ዘላቂነት ከፍተኛ-ፍጻሜ ባለው የፍጆታ አዝማሚያዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

በተመሳሳይ ጊዜ, የመስመር ላይ መስተጋብር-በማህበራዊ ሚዲያ ወይም በመስመር ላይ የወይን ግዢ, ገበያው ገበያውን መቅረፅ ይቀጥላል;ምንም እንኳን የእድገቱ መጠን ከ2020 ወረርሽኝ ያነሰ ቢሆንም፣ አለምአቀፍ የኢ-ኮሜርስ ባለፈው አመት አሁንም እድገቱን አስጠብቋል (2020-2021 የእሴት እሴት ዋጋ 16 በመቶ አሳድግ)።

ቡና ቤቶች እና ሬስቶራንቶች የመስመር ላይ ግብይቶችን እና ሸማቾችን በቤት ውስጥ መማረካቸውን ጨምሮ አሁንም ፈተና አለ።ሸማቾች የሚወዷቸውን የምርት ስም ዋጋ መጨመር ይቀበሉ እንደሆነ;እና የዋጋ ንረት እና የአቅርቦት ሰንሰለት ችግሮች ወደ ሀገር ውስጥ ከሚገቡ ምርቶች ይልቅ ሸማቾችን ያስከትላሉ ወይ?የምንኖረው እርግጠኛነት በተሞላበት ዘመን ላይ ነው።እነዚህ የማይታወቁ የኢንዱስትሪ ቦታዎች ናቸው.ነገር ግን ባለፈው ቀውስ ውስጥ እንደምናየው, ይህ ተለዋዋጭ ኢንዱስትሪ ነው.“ማርክ ሚክ ኢሴንስ ተናግሯል።