ዋምፐርሊንግ - የጀብዱ ቢራ ፋብሪካ ከዱር ማረፊያ እና የእንግዳ ማረፊያ ጋር።
ከዱር ጣፋጭ ምግቦች ጋር የኳይንት መጠጥ ቤት - የእጅ ባለሞያዎች ቢራ ከራሳችን ቢራ - ንጹህ ነጠላ እና ድርብ ክፍሎች።
የጀብዱ ቢራ ፋብሪካ
ጣፋጭ በእጅ የተሰራ ቢራ ከራሳችን የቢራ ፋብሪካ እንዲሁም ምርጥ ሴሚናሮች እና በሁሉም የገብስ ጭማቂ የስልጠና ኮርሶች።
የቢራ ፋብሪካ ጉብኝቶች እና ጣዕም ከምግብ አጃቢዎች ጋር እንዲሁም ክብረ በዓላት እና ዝግጅቶች ምንም ችግር የለባቸውም!
የቢራ ፋብሪካው የ 300 ኤል ጥምር ስርዓት ከኤሌክትሪክ ማሞቂያ እና 3 ስብስቦች የቢራ ማዳበሪያ ጋር ነው.
ባለቤቱ ቶማስ ለቢራ ጠመቃ በጣም ፕሮፌሽናል ነው፣ ስለ ቢራ ፋብሪካው እና መሳሪያውን እንዴት ዲዛይን ማድረግ እንዳለበት ብዙ ተወያይተናል።
ዋና መሳሪያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
1. ጥምር ስርዓት 300L brewhouse mash kettle, lauter ከላይ, ከታች አዙሪት.
በዚህ ስርዓት ውስጥ በተፈጥሮ ስበት የበለጠ ግልጽ የሆነ ዎርት ማግኘት ይችላል.
ለተጨማሪ ሆፕስ እና ለሌላ ደለል የተለየ አዙሪት ገንዳ።
እንዲሁም በሚፈላበት ጊዜ የበሬውን መጠን ለመቀነስ, የጎን ዎርት አመጋገብን ከላይ ቀይረናል.
የመጫኛ ወጪን ለመቆጠብ, ከዚያም የቢራ ቤቱን ለመጠገጃ የሚሆን የመሠረት መድረክ አደረግን.
2. 3 የ fermenter ስብስቦች ከላይ ጉድጓድ ጋር.
3. 50L CIP ክፍል.
አሁን ከዚህ ባለቤት ጋር ጥሩ ግንኙነት አለን ፣ እንዲሁም የቢራ እና የመሳሪያዎችን ጥራት እንዴት ማምረት እና ማሻሻል እንደሚቻል እየተነጋገርን ነበር።
አሁንም አዲስ የቢራ ፋብሪካ መገንባት ከፈለጉ ከዲዛይን፣ ከማምረት እና ከመትከል፣ ከተርንኪ የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክት ልንረዳዎ እንደምንችል ተስፋ እናደርጋለን።
እንዲሁም የእርስዎን ጥያቄ በጉጉት እንጠብቃለን።
ቺርስ!!
የልጥፍ ሰዓት፡- ፌብሩዋሪ-10-2022